Arpacık Soğanlı Soslu Kızartma

Aslıhan2312

Co-Admin
Arpacık Soğanlı Soslu Kızartma Tanımı İçin Malzemeler

  • 1 adet kabak
  • 2 adet patates
  • 6-7 adet yeşil biber
  • 2 adet kırmızı kapya biber
  • 1 adet büyük uzunluk havuç
  • 10 adet arpacık soğan
  • 2 adet domates
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı tuz
Kızartmak için

  • Sıvı yağ
Arpacık Soğanlı Soslu Kızartma Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Yapılışı sebzelerin hepsini soyup yıkayalım. Başka farklı kaplara uzunlamasına dilimleyip kenara alalım
  2. Domateslerin kabuklarını soyup yemeklik doğrayalım arpacık soğanların kabuklarını temizleyip kenara alalım.
  3. Kızgın sıvı yağında evvel patatesleri daha sonra başka zerzevatları sırasıyla kızartalım.
  4. En son arpacık soğanları yavaşça kızartıp alalım.
  5. Küçük tavada doğranmış domatesleri ezilmiş sarımsakları ve yarım çay kaşığı tuzu ekleyip beş on dakika kadar pişirelim.
  6. Büyük servis tabağının kenarlarına kızarmış zerzevatları dizelim.
  7. Ortasına pişen domates sosunu döküp üzerine kızarmış arpacık soğanları ek edelim.
Arpacık Soğanlı Soslu Kızartma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı