Bakla Yemeği

[Aslıhan2312]

Bakla Yemeği Tanımı İçin Malzemeler

• 500 gr bakla
• 2 adet taze soğan
• Zeytinyağı
• 1 domates rendesi
• 1 yemek kaşığı domates+ biber salçası
• 1 yemek kaşığı un
• Tuz ,su

Baklayı bekletirken

• Limon suyu
• Un
• Su

Servis

• Yoğurt
• Sarımsak
• Dereotu

Bakla Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Bakla yıkanır dilimlenir, limonlu unlu suda bekletilir.
2. Taze soğan ince kıyılmış ve zeytinyağı ile sotelenir.
3. Sudan geçirilip yıkanmış bakla eklenir ve rengi dönene kadar kavurmaya devam edilir.
4. Un ,tuz, salça ve domates eklenir 5 dakika kadar kimi birtakım karıştırılırsa sotelenir.
5. Üzerini geçmeyecek kadar su eklenir.
6. Kısık ateşte yumuşayana kadar pişirilir.
7. Gerekirse sıcak su eklenebilir az az servis için yoğurt içerisine kıyılmış dereotu ve sarımsak rendesi eklenir, çırpılır.
8. Ilık yemeğin üzerine dökülerek servis edilir. Afiyet olsun ????????.

Bakla Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı