BUYSAD: Tencere enflasyonunun ateşi bir nebze düştü
BURSA (İGFA) – BUYSAD, tencereye giren 38 besin eseri ile oluşan bilgi tabanına göre Kasım ayı Tencere enflasyonu sayılarını kamuoyuyla paylaştı.
BUYSAD Lideri Coşkun Dönmez, TÜİK’in Kasım ayı enflasyon sayıları konusunda da değerlendirmelerde bulundu.
TÜİK’in bilgilerine bakılırsa Kasım ayı genel enflasyon sayısının 2,88 yıllık enflasyon sayısının ise 84.39 olduğunu belirten Lider Dönmez, Kasım ayında tencere enflasyonun ise yüzde 6,0 olduğunu söz etti.
2022 yılı 11 aylık tencere enflasyonun yüzde 114,47 olarak gerçekleştiğini bildiren BUYSAD Lideri Coşkun Dönmez, salgınla geçirilen 2020 ve 2021 yılı daha sonrasında bu kere Rusya-Ukrayna Savaşı’nın tüm dünyada besin meblağlarını yükselttiğini kaydetti.
HAZIR YEMEK FİYATLARI YENİ YILDA ARTACAKTIR
Dönmez, son üç ayda besin meblağlarının nispeten sakin bir müddetç geçirdiğini lakin her yıl olduğu üzere sene sonlarında ve Ramazan ayı öncesinde yaşanan besin fiyatlarındaki hareketliliği tekrar beklediklerini söz etti. Bölümdeki fiyatların yalnızca besin enflasyonu ile temaslı olmadığını, işçilikten SGK primlerine, güçten paklık mamüllerine kadar birfazlaca girdi maliyetinin kelam konusu olduğuna vurgu yapan Lider Dönmez, “Gıda enflasyonundaki sakin süreç hem bizim hem müşterilerimiz açısından son derece olumluydu. Bölüm olarak elbette besin meblağlarının bu türlü devam etmesini temenni ediyoruz. Lakin yeni yılla bir arada bilhassa taban fiyat artışı, doğal olarak bizim dalımızda de maliyetleri artıracaktır. Öteki kalemlerde artış olmaması halinde bile, minimum fiyatın yansıması bile yalnızca işçilikten yüzde 15’lik bir yük manasına geliyor. Öbür öngördüğümüz girdi maliyetlerindeki artış toplamda yüzde 30’lu bulacak. Bu artışı da doğal olarak müşterilerimize sunduğumuz yemek fiyatlarına yansıtmak durumunda kalacağız. Paydaşlarımızın bu durumu anlayışla karşılayacağını ümit ediyoruz” diye konuştu.
Haber Sitelerinden Alıntı Yapılmıştır.
BURSA (İGFA) – BUYSAD, tencereye giren 38 besin eseri ile oluşan bilgi tabanına göre Kasım ayı Tencere enflasyonu sayılarını kamuoyuyla paylaştı.
BUYSAD Lideri Coşkun Dönmez, TÜİK’in Kasım ayı enflasyon sayıları konusunda da değerlendirmelerde bulundu.
TÜİK’in bilgilerine bakılırsa Kasım ayı genel enflasyon sayısının 2,88 yıllık enflasyon sayısının ise 84.39 olduğunu belirten Lider Dönmez, Kasım ayında tencere enflasyonun ise yüzde 6,0 olduğunu söz etti.
2022 yılı 11 aylık tencere enflasyonun yüzde 114,47 olarak gerçekleştiğini bildiren BUYSAD Lideri Coşkun Dönmez, salgınla geçirilen 2020 ve 2021 yılı daha sonrasında bu kere Rusya-Ukrayna Savaşı’nın tüm dünyada besin meblağlarını yükselttiğini kaydetti.
HAZIR YEMEK FİYATLARI YENİ YILDA ARTACAKTIR
Dönmez, son üç ayda besin meblağlarının nispeten sakin bir müddetç geçirdiğini lakin her yıl olduğu üzere sene sonlarında ve Ramazan ayı öncesinde yaşanan besin fiyatlarındaki hareketliliği tekrar beklediklerini söz etti. Bölümdeki fiyatların yalnızca besin enflasyonu ile temaslı olmadığını, işçilikten SGK primlerine, güçten paklık mamüllerine kadar birfazlaca girdi maliyetinin kelam konusu olduğuna vurgu yapan Lider Dönmez, “Gıda enflasyonundaki sakin süreç hem bizim hem müşterilerimiz açısından son derece olumluydu. Bölüm olarak elbette besin meblağlarının bu türlü devam etmesini temenni ediyoruz. Lakin yeni yılla bir arada bilhassa taban fiyat artışı, doğal olarak bizim dalımızda de maliyetleri artıracaktır. Öteki kalemlerde artış olmaması halinde bile, minimum fiyatın yansıması bile yalnızca işçilikten yüzde 15’lik bir yük manasına geliyor. Öbür öngördüğümüz girdi maliyetlerindeki artış toplamda yüzde 30’lu bulacak. Bu artışı da doğal olarak müşterilerimize sunduğumuz yemek fiyatlarına yansıtmak durumunda kalacağız. Paydaşlarımızın bu durumu anlayışla karşılayacağını ümit ediyoruz” diye konuştu.
Haber Sitelerinden Alıntı Yapılmıştır.