Aslıhan2312
Co-Admin
Çıtır Çıtır Patates Kızartması Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 4 adet patates
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
Not EkleTarifi Yazdır
- Patatesler çubuk halinde ince ince dilimlenir.
- Yaklaşık yarım saat su dolu bir kapta bekletilir.
- Tavaya yağ alınıp ısıtılır.
- Patatesler sudan çıkarılıp kurulanır ve tuzlanarak kızgın yağa atılır.
- Uçları hayli yavaşça kızarana kadar kısık ateşte kızartılır.
- Dilerseniz yanında tıpkı yağda kabak ve biber de kızartabilirsiniz.Afiyet olsun.