Çok Kolay Ve Garanti Tanım Çıtır Çıtır Patates Kızartması

[Aslıhan2312]

Çok Kolay Ve Garanti Tanım Çıtır Çıtır Patates Kızartması Tanımı İçin Malzemeler

• 4-5 adet orta uzunluk patates
• 3 yemek kaşığı nişasta
• Damak tadına nazaran tuz
• Tercihe bağlı baharatlar
• Kızartmak için sıvı yağ

Çok Kolay Ve Garanti Tanım Çıtır Çıtır Patates Kızartması Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. ilk vakit içinderda patatesler haşlanır. Ben düdüklü tencerede haşlıyorum, fazlaca daha süratli olduğu için.
2. Az da olsa haşlanmayan sert kısımlar kalsa bile tanım bozuluyor, kıvam tutmuyor, aklınızda olsun, fazlaca uygun haşlanması gerekiyor.
3. Haşlanıp soyulan patatesler büsbütün ezilir.
4. Üzerine nişasta, tuz ve tercih ettiğiniz baharatlar eklenir.
5. Hamur formunda açarak bıçak sayesinde dilimlenir.
6. Son olarak kızartma tenceresinde yavaşça renk değişene kadar kızartılır.
7. Evet kabul edelim epeyce sağlıklı bir tanım değil, ama az çoğunlukla bu lezzeti denemenizi tavsiye ediyorum. Afiyet olsun şimdiden .

Not: Şayet patatesleri tezgahtan kaldırmakta zorlanırsanız (kimi vakit nişasta markasına vs göre kıvam değişebiliyor) ufak toplar halinde de biçim verebilirsiniz elinizde. Ben spatula sayesinde 3er 4er biçimde alıyorum.

Çok Kolay Ve Garanti Tanım Çıtır Çıtır Patates Kızartması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı