Aslıhan2312
Co-Admin
Corn Dog Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı galete unu
- 2 adet yumurta
- 1 ,5 su bardağı un
- Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
- 400 gram küçük uzunluk sosis
- 300 gram kaşar peyniri
- Yarım çay bardağı süt
- Çeyrek çay bardağı su
- 1,5 çay kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- Çöp stick
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamuru için, süt, su, çeyrek çay bardağı yağ, 1,5 su bardağı un( unun markasına bakılırsa değişir denetimli koyun)
- Tuz ve şeker eklenip yoğurulur 10 dk buzdolabında üstünde streçle dinlendirilir. Ve sosisler 5 dakika kadar haşlanmış olmalı soğumuş olmalı.
- Çubuklara evvel sosis sosislerin iki ucundan kesilir fotoğraftaki üzere daha sonra kaşarlar takılır.
- sonrasındasında üzerleri önce yapılmış hamurla kaplanır.
- Önce yumurta daha sonra galeta ununa batırılıp kızgın yağa atılıp kızartılır.
- Çeşitli soslarla servis edilir.Afiyet olsun
????.
