Domatesli Mantar Sote Tanımı (Videolu)

[Aslıhan2312]

Domatesli Mantar Sote Tanımı İçin Gereçler

• 3 tane domates
• 1 tane kuru soğan
• 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
• Bir ölçü tuz
• Yarım kilo mantar
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı

Domatesli Mantar Sote Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tavaya zeytinyağı alalım ve ısınınca üzerine yarım ay formunda doğranan kuru soğanı ve tuzu ekleyelim.
2. Soğanlar bir ölçü kavrulunca üzerine ince doğranan mantarları ekleyelim ve suyunu çekince küp küp doğranmış olan domatesleri ek edelim.
3. Domateslerin suyunu tavaya almamaya dikkat edelim.
4. Bir ölçü kavrulduktan daha sonra kaşar peyniri rendesi serpelim ve tavanın kapağını kapatalım.
5. 20-25 dakika içerisinde hazır olan yemeği servis tabağına aktaralım ve üzerine kaşar peyniri rendesi serpip, servis edelim.

Domatesli Mantar Sote Tanımı Fotoğraflı Yapılışı