Fırında Kıymalı Kaşarlı Patates

[Aslıhan2312]

Fırında Kıymalı Kaşarlı Patates Tanımı İçin Malzemeler

• 350 gr dana kıyma
• 6 adet orta uzunluk patates
• 2 adet kıl sivri biber
• 1 adet kırmızı biber
• 4-5 adet doğranmış domates
• 5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet orta uzunluk soğan

Fırında Kıymalı Kaşarlı Patates Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Patatesleri soyup doğrayıp fırın tepsisine yağlı kağıt üzerine koyuyoruz.
2. 180 derecelik fırında 20 dakika kadar pişiriyoruz.
3. Patateslerimiz pişerken bir tavaya yemeklik doğradığımız soğanları koyuyoruz,zeytinyağını ek edip kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
4. Kavrulan soğanlara kıymayı ek edelim.
5. Kıymayı da güzelce kavurduktan daha sonra biberleri ekleyerek biraz daha kavuralım.
6. Son olarak doğranmış domatesleri ekleyelim.
7. Tavanın kapağını kapatalım bütün materyallerin tadı birbirine geçsin.
8. Kıyma kavurmamız piştikten daha sonra patatesleri dikdörtgen yahut yuvarlak bir borcama dizelim üzerine kıyma harcını güzelce yerleştirelim.
9. Son olarak kaşar peyniri rendeleyelim.
10. Peynirle yemeğin üzerini örtelim.
11. Üst ocağı açık fırında kaşar peyniri biraz kızarana kadar pişirelim.
12. 5 dakika dinlendikten daha sonra servis edebilirsiniz.

Not; ben epeyce kızarmış peynir sevmediğim için uzun mühlet kızartmadım siz nasıl seviyorsanız o kadar kızartabilirsiniz.

Patatesleride fırına atmadan evvel zeytinyağı ve tuz ile karıştırdım o denli daha lezzetli oldu. Herkese afiyet olsun ????.

Fırında Kıymalı Kaşarlı Patates Tanımı Fotoğraflı Yapılışı