Aslıhan2312
Co-Admin
Fırında Mantar Patates Tanımı İçin Malzemeler
Mantarlar için;
Not EkleTarifi Yazdır
Mantarlar için;
- Yarım kilo mantar
- Domates püresi
- Kaşar rendesi
- Tuz
- Sıvı yağ
- 3 adet patates
- 2 adet kırmızı biber
- Sıvı yağ
- Tuz
- Biberiye
- Pul biber
- Nane.
Not EkleTarifi Yazdır
- Mantarların saplarını kopartıp, temizliyoruz. Yağlı kağıt serili testinin bir yayanına diziyoruz. Saplarını çöpe atmıyoruz çorba yaparak kıymetlendirebiliriz.
- Mantarların üzerine kaşık sayesinde domates püresi döküyoruz, kaşar rendesi serpiyoruz. Tuz ve sıvı yağ serpiyoruz.
- Patates ve biberleri temizleyip doğruyoruz. Üzerine yağ ve baharatları ekleyerek harmanlıyoruz. Tepsinin başka yarısına döküyoruz.
- 200 derecede pişiriyoruz. Patatesler pişince yemeğimizde pişmiş oluyor. Deneyeceklere afiyet olsun.