Fırında Zerzevat

[Aslıhan2312]

Fırında Zerzevat Tanımı İçin Materyaller

• 1 adet büyük patates
• 3 adet biber
• 2 adet havuç
• 5-6 çiçek karnabahar
• Kekik
• Zerdeçal
• Kırmızı toz biber
• Tuz
• Zeytinyağ
• 1 kase yoğurt
• 2-3 diş arımsak

Fırında Zerzevat Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Karnabahar epey yumuşamayacak biçimde iki üç dakika haşlanır.
2. İsterseniz haşlamadan da yapabilirsiniz. Şayet haşlarsanız kokusu sarfiyat.
3. Sebzeler doğranır.
4. Sebzeler borcama alınıp zeytinyağ ve baharatlar eklenerek karıştırılır.
5. 180 dereceli fanlı fırının alt rafında yaklaşık 25 dakika pişirilir. Her fırın birebir değil sebzeler pişince fırından alın.
6. Üzerine sarımsaklı yoğurt döküp servis edin.

Fırında Zerzevat Tanımı Fotoğraflı Yapılışı