Aslıhan2312
Co-Admin
Ispanaklı Graten Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 adet orta uzunluk kuru soğan ️
- 2 adet patates
- 1 kilo ıspanak
- Tuz ,karabiber
- 3 su bardağı süt
- Tuz, karabiber
- 2 yemek kaşığı un
- Kaşar peynir
Not EkleTanımı Yazdır
- Merhabalar arkadaşlar evvela ıspanakları güzelce yıkayıp bekletelim.
- sonrasındasında 2 adet kuru soğanı yarım ay biçiminde doğrayalım, iyice kavuralım.
- Rengi dönene kadar devam edelim.
- çabucak sonrasında patatesleri ince yarım ay halinde doğrayalım.
- Altını kısalım kavurmaya devam edelim.
- ondan sonrasında ıspanakları ekleyip, tuz ,karabiber ekleyip biraz daha pişirelim.
- sonrasındasında beşamel sosunu yapalım. Tereyağını eritip unu kavuralım ve sonrasındasında üzerine sütü ekleyelim ve muhallebi kıvamına gelene dek pişirelim ve tuzunu karabiberini ekleyelim.
- En son üzerine kaşar peyniri ekleyelim.
- 180 derecede fırına verelim üzeri kızarınca fırından alalım.