Kabak Mücver

[Aslıhan2312]

Kabak Mücver Tanımı İçin Malzemeler

• 3 adet yeşil kabak
• 1 adet soğan
• 1 demet maydanoz
• 1 demek dereotu
• Tuz ve karabiber
• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı un

Kabak Mücver Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Kabakları yıkayıp kabukları ile rendeleyelim ve bir kaba alalım.
2. Soğanı, dereotunu ve maydanozu blenderden geçirelim.
3. Diğer bir kapta yumurta ve baharatları karıştırıp unu ek edelim.
4. Kabağın sularını sıka sıka yumurta ve unlu sosla kavurtalım. Tüm materyalleri karıştıralım.
5. Ben mücveri fırında kızarttım….
   
   hem fazla yağlı olmuyor.
6. Bir kaşık yardımı ile mücverleri fırın tepsisine yağı kayıt üzerine kasıkla koyalım ve mücverlerin üzerine zeytinyağı dökelim.
7. Fırında 200 derece / 15 dakka kızartalım. Afiyet olsun.

Kabak Mücver Tanımı Fotoğraflı Yapılışı