Kabak Mücveri

[Aslıhan2312]

Kabak Mücveri Tanımı İçin Gereçler

• 2 adet orta uzunluk kabak
• 1 adet orta uzunluk kuru soğan
• 1/2 (yarım) demet maydanoz
• 1/2 (yarım) demet dereotu
• 1/2 (yarım) demet taze nane
• 1/2 (yarım) demet taze soğan
• 3 yumurta
• Tuz, karabiber, kuru nane
• 1/2 (yarım) su bardağı un

Kabak Mücveri Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Kabaklarımızı rendeliyoruz.
2. Doğranmış yeşilliklerimizi ek ediyoruz.
3. Üzerine yumurta, un ve baharatları ekleyip yeterlice karıştırıyoruz.
4. Çorba kaşığı boyutunda alıp yağlanmış tavada iki taraflı olarak kızartıyoruz.Denemek isteyen herkese afiyetler olsun.

Kabak Mücveri Tanımı Fotoğraflı Yapılışı