Aslıhan2312
Co-Admin
Karnabahar Kızartması Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 tane orta uzunluk karnabahar
- 3 tane yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 su bardağı un
- Kızartmak için sıvı yağ
Not EkleTarifi Yazdır
- Tencereye dilimlediğimiz karnı baharları koyalım 3 su bardağı su ek edelim ve 10 dk pişirelim.
- Pişen karnabaharları süzgeçten soğuk su ile süzelim.
- Yumurtaya tuz karabiber koyalım ve çırpalım.
- 1 su bardağı unu da geniş bir tabağa dökelim.
- Karnabaharı evvel yumurtaya bulayalım daha sonra una.
- Kızgın yağda gerili önlü 2-3 dk pişirelim.
- Küçük bir kaseye sarımsaklı yoğurt la servis yapalım. Afiyet olsun.