Aslıhan2312
Co-Admin
Karnıyarık Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 3 adet patlıcan
- 2 orta uzunluk biber
- 2 orta uzunluk domates
- 1 büyük uzunluk soğan
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle patlıcanlarımızı pijama biçiminde soyuyoruz, daha sonrasında fırça sayesinde iki taraflarında iyicene yağlıyoruz.
- daha sonra evvelinde ısıtılmış fırına atıyoruz o ortada bir taraftan da içini hazırlıyoruz, bütün her şeyi doğruyoruz. En son domates ve baharatlarını ve tuzu atıyoruz daha sonra 20 dakika pişmiş olarak patlıcanımızı çıkartıyoruz.
- daha sonra içi patlıcanın içine koyuyoruz üstüne biber doğruyoruz domates koyuyoruz ve fırına atıyoruz.
- 10 dakika pişirdikten daha sonra yemeğimiz hazır Afiyet olsun.