Kıymalı Kabak Yemeği

[Aslıhan2312]

Kıymalı Kabak Yemeği Tanımı İçin Gereçler

• 5 tane büyük kabak
• 250 gram kıyma
• 2 adet yeşil biber
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 adet soğan
• 1 büyük domates
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 5 kepçe su yahut var ise et suyu
• İsteyen et bulyon da kullanabilir
• Karabiber
• Tuz

Kıymalı Kabak Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. birinci vakit içinderda kabakları yıkıyoruz.Soyacak ile biçim verdim.Halka halka doğrayalım.
2. Soğanları küp küp kesip tenceremize alalım pembeleşene kadar kavuralım.
3. Kıymayı da ekleyerek biraz kavuralım akabinde salçamızı ekleyip biraz çevirelim.
4. Biberlerimizi de ekleyip karıştırın.
5. Domatesi de ekleyip 1-2 dakika karıştırarak ocağın altını kapatalım.
6. Öbür bir tencere alalım halka halka doğradığımız kabaklarımızı bir sıra dizelim akabinde hazırladığımız salçalı sostan koyalım.
7. Akabinde yeniden kabak bitene kadar bu süreci yinelayalım.
8. 5 kepçe var ise et suyu koyalım yok ise olağan sudan koyabilirsiniz.
9. Kaynamaya başlayana kadar orta ateşte pişirelim.
10. Kaynayınca kısık ateşe alıp sebzeler yumuşayana kadar denetimli bir biçimde pişirelim.

Kıymalı kabak yemeğimiz hazır.

Afiyet olsun????????.

Tanımı Melekçe Lezzetler tarafınca alınarak hazırlanmıştır ????????.

Kıymalı Kabak Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı