Aslıhan2312
Co-Admin
Kiymali Kizartma Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 300 gram kıyma (isteğe nazaran kişi başı ne kadar kulanmak isterseniz)
- 3-4 büyük uzunluk patates
- 3-4 su bardağı yoğurt
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz, karabiber
- Sıvı yağ
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle kıymayı kavuralım .
- Üzerine salça ,tuz ,karabiber ve hafifçeten biraz şu ekleyelim uygunca piştikten daha sonra altını kapatalım.
- sonrasındasında doğradığımız patatesleri kızartalım ve bir yandan yoğurdumuzu biraz suyla çırpalım.
- Önce kızartmayı alalım servis tabağına sonrasındasında üzerine yoğurt ve en son kıymadan ekleyip servis edelim.
Afiyet olsun.
(yanına çoban salatası hoş oluyor).