Kızartma Tadında Fırında Zerzevat

[Aslıhan2312]

Kızartma Tadında Fırında Zerzevat Tanımı İçin Malzemeler

• 2 adet patlıcan
• 2 adet kabak
• 2 adet patates
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Kekik,tozkırmızıbiber,kajun baharatı, köri,zerdeçal ,tuz

Üzerine

• 2 adet domates
• 1 yemek kaşığı salça
• Tuz
• Yoğurt

Kızartma Tadında Fırında Zerzevat Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. ilk vakit içinderda zerzevatları yıkayıp soyduktan daha sonra doğrayalım.
2. Sıvı yağımızın içerisine baharat ve tuzumuzu ekleyip sebzelerimize döküp karıştıralım.
3. Sosuyla karıştırdığımız zerzevatları fırın tepsimize alalım.
4. 200 derecelik fırında yaklaşık yarım saat pişirelim.
5. Bu sırada domates sosumuzu hazırlayalım.2 adet domatesi rendeleyip tavamıza alalım salçasını tuzunu ekleyip suyunu çekene kadar pişirelim.
6. Üzerine hazırladığımız domates sos ve yoğurt dökelim(sarımsak kullanmadım ben).
   Afiyet olsun.

Kızartma Tadında Fırında Zerzevat Tanımı Fotoğraflı Yapılışı