Kusursuz Mantarlı Sütlü Patates Oturtması

[Aslıhan2312]

Harika Mantarlı Sütlü Patates Oturtması Tanımı İçin Malzemeler

• 2 su bardağı süt
• 4 adet patates
• 1 adet büyük soğan
• İsteğiniz ölçüsünce mantar
• 200 gr kıyma
• 2 adet sivri biber
• Salça
• Karabiber / kimyon
• Nane
• Tuz
• Kaşar peyniri

Harika Mantarlı Sütlü Patates Oturtması Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle yemeğimizin iç harcını hazırlıyoruz;.
2. Küp küp doğradığın soğanları, biberleri ve mantarı yağladığımız tavaya alıyoruz bir müddet karıştırıp kızarttıktan daha sonra içerisine kıymamızı ekleyip yine karıştırıyoruz.
3. ondan sonrasında tuzumuzu baharatlarımızı ve salçamızı ekleyip bir müddet daha karıştırıyoruz hazır olduğuna emin olduğumuzda altını kapatalım.
4. hemen sonrasında patateslerimizi soyuyor ve yuvarlak yuvarlak dilimler halinde kesiyoruz.
5. İki patatesimizi tepsinin alt kısmına yuvarlak biçimde diziyor ve üzerine tuz ve bir bardak sütümüzü döküyoruz.
6. Ardından hazırladığımız iç harcımızı patateslerin üzerine güzelce yayıyoruz.
7. Üzerine tekrar kalan iki patatesi de dilimleyip yayıyoruz.
8. Son olarak üzerine bir bardak sütü döküp patateslerin üzerine de tuz ve nane serpiştirip 180 derece fırına gönderiyoruz.
9. Fırından fırına değişeceği için denetimli olarak pişirmekte yarar var. Ben yaklaşık 40/45 dakika pişirdim. bir müddet piştikten daha sonra isteğinize göre üzerine kaşar peyniri rendeleyebilirsiniz. Afiyet olsun ????????.

Harika Mantarlı Sütlü Patates Oturtması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı