Limonlu Kabaklı Taze Bamya Yemeği

[Aslıhan2312]

Limonlu Kabaklı Taze Bamya Yemeği Tanımı İçin Malzemeler

• Yarım kilo taze bamya
• 1 adet yeşil kabak
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet kapya biber
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet küçük limonun suyu ve rendesi
• 1 çay kaşığı tuz,tozşeker toz tatlı biber
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1,5 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı un

Limonlu Kabaklı Taze Bamya Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Bamya zirve kısımlarını döne döne cevirerek ayıklayalım.
2. Süzgüye koyalım yıkayalım.
3. Limonlu suya alalalım.
4. Soğanı yemeklik doğrayalım biberleri küçük doğrayalım.
5. Kabağı soymadan iri küp doğrayalım.
6. Tencereye yağı soğanı biberleri ekleyelim kısık ateşte 2 dk kavuralım.
7. daha sonra bamyaları ek edelim limon rendesi ve suyu koyalım yavaşça karıştıralım.
8. Tuz baharatları serpelim .
9. 5 dk kısık ateşte pişirelim yavaşça karıştıralım.
10. Bamyanın dağılmaması yavaş karıştırıyorum.Un serpelim karıştıralım.
11. Suyunu verelim fokurdayınca ocağın altını kısalım.
12. Kabakları ek edelim kısık ateşte 40-45 dk pişirelim afiyet olsun.

Limonlu Kabaklı Taze Bamya Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı