Lokum Üzere Bakla Yemeği

[Aslıhan2312]

Lokum Üzere Bakla Yemeği Tanımı İçin Materyaller

• Yarım kg bakla
• 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet kuru soğan
• 2diş sarımsak
• Yarım yemek kaşığı domates salçası
• Sıcak su
• 1 adet küp şeker
• 2 yemek kaşığı dolusu un
• Bir tutam dereotu

Lokum Üzere Bakla Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Baklalarımızı su doldurduğumuz bir kapta bekletiyoruz.
2. Suyumuza bikaç damla limon sıkıyoruz. (baklaların kararmaması için)
3. Yağımızı tencereye alıyoruz.
4. Üzerine küp küp doğradığımız soğanlarımızı ve ince ince kıydığımız sarımsaklarımızı alıyoruz kavuruyoruz.
5. sonrasındasında salçamızı koyup kavurmaya devam ediyoruz.
6. Üzerine yıkadığımız ve limonlu suda beklettiğimiz baklalarımızı alıyoruz ve üzerine un sepeliyoruz karıştırıyoruz.
7. Tuzumuzu ve şekerimizi koyuyoruz.
8. Üzerini geçmeyecek kadar sıcak suyumuzu koyup tencerenin kapağını kapatıyoruz.
9. Kaynayınca altını kısıp kısık ateşte baklalar yumuşayana kadar pişiriyoruz.
10. Piştikten daha sonra doğradığımız dereotunu üzerine serpiyoruz.
11. Servis edileceği vakit üzerine sarımsaklı yoğurt döküp afiyetle yiyoruz.Afiyet olsun…
    
    ????????.

Lokum Üzere Bakla Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı