Misket Köfteli Bezelyeli Patates Yemeği

[Aslıhan2312]

Misket Köfteli Bezelyeli Patates Yemeği Tanımı İçin Gereçler

Köfte için;

• 250 gram kadar kıyma
• 1/2 (yarım) küçük kuru soğan rendesi
• 2 yemek kaşığı kırık pirinç
• Az karabiber
• Kimyon
• Tuz

Başka gereçler;

• 1/2 (yarım) kuru soğan
• 4 adet küçük patates
• 1 tas bezelye
• 1/2 (yarım) kavanoz domates suyu yada 2 yemek kaşığı salça
• Az su

Misket Köfteli Bezelyeli Patates Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Köfteleri yapmak için; rendeleyip, suyunu sıktığımız soğanı ve öbür materyalleri bir kaba alıp yeterlice yoğuralım. Ellerimizi ortada ıslatarak küçük toplar yapalım.
2. Kalan soğanı yemeklik doğrayıp yağda soteleyelim. daha sonra köfteleri atıp, yavaşça kızartalım.
3. Akabinde küçük doğradığımız patatesleri ve bezelyeleri ek edip, domates sosumuzu dökelim.
4. Biraz karıştırıp suyla açalım. Ben suyumu yavaşça çektiriyorum pilav yanına servis yapmak için. Kimi yemeği sulu sever ekmek banmak için. Nasıl seviyorsanız su eğini o denli yapabilirsiniz. Afiyet şifa olsun.

Misket Köfteli Bezelyeli Patates Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı