Pandemide maske üreten lise, artık yemek üretimi yapıyor
Pandemi döneminde maske üretimiyle kurumlara ve vatandaşlara katkıda bulunan Sakarya’nın Karasu ilçesindeki Karadeniz Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, başarılı bir projeye daha imza attı. Sakarya’da hizmet veren ikinci yemek üretim atölyesi konumunda olan lise, öğrenci ve eğitimcilerle beraber hem Karasu’da taşımalı eğitim bakılırsan öğrenciler aynı zamanda Kocaali, Ferizli ve Kaynarca ilçelerinde bulunan meslek yüksekokulu öğrencileri olmak üzere toplamda bin 820 öğrenciye yemek üretiyor.
“Çok güzel bir fırsat”
Okulun 12. sınıf öğrencisi Ayşenaz Yılmaz, “Öncelikle bu fırsatı bize sundukları için oldukça teşekkür ediyorum. Bizim pandemi ötürüsıyla 11. sınıfa uygulama görme imkanımız olmadı. Ama burası yardımıyla pratikte gördüğümüz dersleri artık uygulamalı olarak da nazaranbiliyoruz. Bu bizim için gerçekten oldukça güzel bir fırsat. Bu boşluğu doldurabileceğimizi düşünüyorum” dedi.
“Yaptığımız iş gayet zor”
Yemek üretim atölyesinin, 6 Eylül’de ilk üretimini yapmaya başladığını belirten okulun yiyecek, içecek hizmetleri şefi Fatih Aydın, “Atölyemizde birfazlaca çalışanımız ve öğrencimiz bulunuyor. Usta öğreticilerimizden 12 kişinin, bizim daha evvel öğrencimiz olması bizi memnun ediyor. Yaptığımız iş gayet zor. Meşakkat, önem, dikkat ve özveri isteyen ve gönüllük esasıyla yapılabilecek bir iş” “diye konuştu.
“Kapasitemiz 3 bin kişiye hizmet verecek nitelikte”
Yemek üretim atölyesini inşa edip faaliyete geçirmelerinin hayalleri olduğunu vurgulayan okul Müdürü Canan Erol, “Okul olarak bu biçimde bir faaliyeti gerçekleştirmeyi birkaç senedir düşünüyorduk. Okulumuzun fiziki imkanları buna müsait olmadığı için bu hayalimizi bir türlü gerçekleştiremiyorduk. Karasulu hayırsever işadamımız Hüseyin Avni Tarakçıoğlu, okul aile birliğimize 450 bin lira bağışlayarak bu binayı yapmamıza vesile oldu. Binamızın iç donanımını bakanlığımızdan temin ettik. Yaklaşık olarak 630 bin liralık bir yatırımı da bakanlığımız gerçekleştirdi. İlçemizde 7 lise, 11 köy okulu olmak üzere 18 noktada hizmet veriyoruz. Sabah 05.00’te başlıyoruz. Arkadaşlar, öğrenci ve öğretmenlerimizle beraber yemeklerimizi çıkartıyor. Saat 08.00-08.30 gibi paketlemesi yapılıp okullara taşınıyor. Üniversitelerin açılmasıyla beraber Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi’nin Karasu, Kaynarca, Kocaali ve Ferizli noktalarına da hizmet veriyoruz. Yaklaşık olarak bin 820 kişilik ürettiğimiz yemeklerimiz, köy okullarında tadilatların tamamlanmasıyla beraber 2 binleri de geçecek. Üretim atölyemiz kapasite olarak 2 bin 500 ile 3 bin kişiye hizmet verecek nitelikte. Taşımalı öğrencilerimizin artık ne yediğini fazlaca daha iyi biliyoruz” şeklinde konuştu.
“4 ilçenin yemek ihtiyacını karşılayacak”
Okuldaki maske üretiminin üst seviyelere ulaştığına dikkat çeken İlçe Milli Eğitim Müdürü Çetin Turhan ise şu ifadeleri kullandı:
“Bugün ise oldukca daha ciddi adım atarak, okul yönetimimiz ve öğrencilerimizle beraber oldukca güzel bir imkana kavuştuk. Dört ilçenin yemek ihtiyacını karşılayacak olan üretim atölyemizde oldukça büyük bir yatırım söz konusu. Bir taraftan eğitim öğretim faaliyetleri sürdürülürken, diğer taraftan da çocuklarımızla birlikte üretime katkı sağlayarak hem mezun olduktan daha sonra bu konuda yapabilecekleri çalışmaları görmek, aynı zamanda istihdama yönelik olarak nerede çalışacaklarını görmelerini istedik. Bu konuda kendi kendine üretebilen, kendi okullarının ihtiyaçlarını bakılırsabilen bir ilçe konumuna geldik. Bu konuda bize destek sağlayan Hüseyin Avni Tarakçıoğlu’na, her konuda sorunumuzu çözen İlçe Kaymakamımız Dr. Ahmet Naci Helvacı’ya, tesisin kurulmasında büyük emeği olan okul müdürümüz, yöneticilerimiz ve eğitimcilerimize fazlaca teşekkür ederiz”
Haber Sitelerinden Alıntı Yapılmıştır.
Pandemi döneminde maske üretimiyle kurumlara ve vatandaşlara katkıda bulunan Sakarya’nın Karasu ilçesindeki Karadeniz Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, başarılı bir projeye daha imza attı. Sakarya’da hizmet veren ikinci yemek üretim atölyesi konumunda olan lise, öğrenci ve eğitimcilerle beraber hem Karasu’da taşımalı eğitim bakılırsan öğrenciler aynı zamanda Kocaali, Ferizli ve Kaynarca ilçelerinde bulunan meslek yüksekokulu öğrencileri olmak üzere toplamda bin 820 öğrenciye yemek üretiyor.
“Çok güzel bir fırsat”
Okulun 12. sınıf öğrencisi Ayşenaz Yılmaz, “Öncelikle bu fırsatı bize sundukları için oldukça teşekkür ediyorum. Bizim pandemi ötürüsıyla 11. sınıfa uygulama görme imkanımız olmadı. Ama burası yardımıyla pratikte gördüğümüz dersleri artık uygulamalı olarak da nazaranbiliyoruz. Bu bizim için gerçekten oldukça güzel bir fırsat. Bu boşluğu doldurabileceğimizi düşünüyorum” dedi.
“Yaptığımız iş gayet zor”
Yemek üretim atölyesinin, 6 Eylül’de ilk üretimini yapmaya başladığını belirten okulun yiyecek, içecek hizmetleri şefi Fatih Aydın, “Atölyemizde birfazlaca çalışanımız ve öğrencimiz bulunuyor. Usta öğreticilerimizden 12 kişinin, bizim daha evvel öğrencimiz olması bizi memnun ediyor. Yaptığımız iş gayet zor. Meşakkat, önem, dikkat ve özveri isteyen ve gönüllük esasıyla yapılabilecek bir iş” “diye konuştu.
“Kapasitemiz 3 bin kişiye hizmet verecek nitelikte”
Yemek üretim atölyesini inşa edip faaliyete geçirmelerinin hayalleri olduğunu vurgulayan okul Müdürü Canan Erol, “Okul olarak bu biçimde bir faaliyeti gerçekleştirmeyi birkaç senedir düşünüyorduk. Okulumuzun fiziki imkanları buna müsait olmadığı için bu hayalimizi bir türlü gerçekleştiremiyorduk. Karasulu hayırsever işadamımız Hüseyin Avni Tarakçıoğlu, okul aile birliğimize 450 bin lira bağışlayarak bu binayı yapmamıza vesile oldu. Binamızın iç donanımını bakanlığımızdan temin ettik. Yaklaşık olarak 630 bin liralık bir yatırımı da bakanlığımız gerçekleştirdi. İlçemizde 7 lise, 11 köy okulu olmak üzere 18 noktada hizmet veriyoruz. Sabah 05.00’te başlıyoruz. Arkadaşlar, öğrenci ve öğretmenlerimizle beraber yemeklerimizi çıkartıyor. Saat 08.00-08.30 gibi paketlemesi yapılıp okullara taşınıyor. Üniversitelerin açılmasıyla beraber Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi’nin Karasu, Kaynarca, Kocaali ve Ferizli noktalarına da hizmet veriyoruz. Yaklaşık olarak bin 820 kişilik ürettiğimiz yemeklerimiz, köy okullarında tadilatların tamamlanmasıyla beraber 2 binleri de geçecek. Üretim atölyemiz kapasite olarak 2 bin 500 ile 3 bin kişiye hizmet verecek nitelikte. Taşımalı öğrencilerimizin artık ne yediğini fazlaca daha iyi biliyoruz” şeklinde konuştu.
“4 ilçenin yemek ihtiyacını karşılayacak”
Okuldaki maske üretiminin üst seviyelere ulaştığına dikkat çeken İlçe Milli Eğitim Müdürü Çetin Turhan ise şu ifadeleri kullandı:
“Bugün ise oldukca daha ciddi adım atarak, okul yönetimimiz ve öğrencilerimizle beraber oldukca güzel bir imkana kavuştuk. Dört ilçenin yemek ihtiyacını karşılayacak olan üretim atölyemizde oldukça büyük bir yatırım söz konusu. Bir taraftan eğitim öğretim faaliyetleri sürdürülürken, diğer taraftan da çocuklarımızla birlikte üretime katkı sağlayarak hem mezun olduktan daha sonra bu konuda yapabilecekleri çalışmaları görmek, aynı zamanda istihdama yönelik olarak nerede çalışacaklarını görmelerini istedik. Bu konuda kendi kendine üretebilen, kendi okullarının ihtiyaçlarını bakılırsabilen bir ilçe konumuna geldik. Bu konuda bize destek sağlayan Hüseyin Avni Tarakçıoğlu’na, her konuda sorunumuzu çözen İlçe Kaymakamımız Dr. Ahmet Naci Helvacı’ya, tesisin kurulmasında büyük emeği olan okul müdürümüz, yöneticilerimiz ve eğitimcilerimize fazlaca teşekkür ederiz”
Haber Sitelerinden Alıntı Yapılmıştır.