Parmak Yedirten Fasulye Tava

[Aslıhan2312]

Parmak Yedirten Fasulye Tava Tanımı İçin Malzemeler

• 500 gram taze fasülye
• 1 su bardağı mısır unu
• 1 adet soğan
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet yumurta
• 1 çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber
• 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz

Fasulyeyi haşlamak için

• Yeterli ölçüde su

Parmak Yedirten Fasulye Tava Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle bir tencereye kâfi oranda suyu dolduralım içine bir çay kaşığı tuz ek ederek suyu kaynatalım.
2. Fasulyeleri uzun keselim ve kaynamış suya ek edelim haşlamaya bırakalım.
3. Haşlanmış fasulyelerin suyunu süzelim soğumaya bırakalım.
4. Uygun bir tavaya iki yemek kaşığı sıvı yağ ek edelim soğanları doğrayalım epey az soteleyelim,biberlerleri doğrayalım soğanla bir arada soteleyelim.
5. Bir kaseye fasulyeleri alalım kavrulmuş soğan ve biberleri ek edelim unu ekleyelim.
6. Bir adet yumurtayı çırpalım ek edelim bütün gereçlerin hepsini ek edelim fazlaca yeterli harmanlayalım.
7. Bir tavaya iki yemek kaşığı sıvı yağ ve bir yemek kaşığı tereyağ ek edelim.
8. Bir yemek kaşığı mısır unu ekleyip hayli az kavuralım fasulyeli harcı tavaya alalım.
9. İyice bastıralım kapağı kapalı bir süre altı yavaşça kızarana kadar pişirelim.
10. Bir tabak sayesinde aksi çevirelim,
11. Tavaya yine iki yemek kaşığı sıvı yağ ek edelim ve tıpkı biçimde öteki tarafını da pişirelim.Afiyetle.

Parmak Yedirten Fasulye Tava Tanımı Fotoğraflı Yapılışı