Aslıhan2312
Co-Admin
Patlıcan Tava Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- Yarım kilo patlıcan
- Yarım kilo kuzu kuşbaşı
- 1 baş soğan
- 2 adet patates
- 3-4 adet havuç
- Salçalık biber
- Yeşil biber
- Sarımsak
- Domates
Not EkleTanımı Yazdır
- Tüm materyalleri doğrayıp fırın tepsisine alalım.
- Üzerine kimyon, karabiber ,kırmızı toz biber ,salça ,biraz ketçap, tuz, kajun baharatı ve isot ekleyin sıvı yağını da koyduktan daha sonra güzelce karıştırın.
- 180 derce gırında 40 dakika kadar denetimli pişirin afiyet olsun.