Pırasa Kavurması

Aslıhan2312

Co-Admin
Pırasa Kavurması Tanımı İçin Gereçler

  • 4 kol pırasa
  • 2 adet rendelenmiş havuç
  • Zeytinyağ
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 kase yoğurt
Üzeri için;

  • 3 yemek kaşığı zeytinyağ
  • Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
Pırasa Kavurması Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. birinci vakit içinderda pırasaları yıkayalım ve ince ince doğrayıp zeytinyağ koyduğumuz tavaya alalım.
  2. 5 dakika kadar kavuralım havucu, tuz ve kırmızı toz biberi ek edip, güzelce karıştıralım.
  3. Pırasamız pişene kadar kavurmaya devam edelim.
  4. daha sonrasında servis tabağına alalım, üzerine yoğurt koyalım (Sarmısaklıda olabilir)
  5. Zeytinyağı minik bir tavada az kızdırıyoruz. Kırmızı toz biberi ekleyelim ve yoğurdun üzerine gezdirelim, servis yapalım. Deneyecek olanlara. Afiyet olsun. ????.
Pırasa Kavurması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı