Soğan Halkası

Aslıhan2312

Co-Admin
Soğan Halkası Tanımı İçin Materyaller

  • 3 orta uzunluk kuru soğan
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay kaşığı hamur kabartma tozu
  • Tuz
  • Karabiber
  • Un
Bulamak için;

  • Galeta unu
Kızartmak için;

  • Sıvı yağ
Soğan Halkası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Merhabalar evvela yumurta ve sütü bir kapta karıştırıyoruz. Üzerine tuz, karabiber ve ununu ekleyip, karıştırıyoruz.
  2. En son hamur kabartma tozunu döküp karıştırıyoruz kek kıvamı üzere olacak ununu ona göre koyun.
  3. Soğanları soyup, halka halinde kesiyoruz epey kalın olmayacak biçimde bir kaseyede galeta ununu koyup, kızarmaya başlıyoruz.
  4. Öncelikle yaptığımız karışıma bandırıyoruz soğanları, ondan sonrasında galeta ununa kızartıyoruz çıtır çıtır bir soğan halkası oluyor. İster ketçapla ister yoğurtla yiyebilirsiniz afiyet olsun.
Soğan Halkası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı