Sunumuyla Şahane Karışık Kızartma

[Aslıhan2312]

Sunumuyla Şahane Karışık Kızartma Tanımı İçin Malzemeler

• 4-5 adet orta uzunluk patates
• 2 adet patlıcan
• 3 adet havuç
• 2 adet kabak
• 8-10 adet 3 parmak biberi

Sosu için;

• 2 adet domates
• 3 diş sarımsak
• Tuz

Kızartmak için

• Sıvı yağ

Sunumuyla Şahane Karışık Kızartma Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Patatesleri ve kabakları soyun dilediğiniz üzere dilimleyin.
2. Havuçları da soyup istediğiniz üzere dilimleyin ve havuçları haşlayın.
3. Biberlerimizi de yıkayın ve kurulayın.
4. Yağ a su damlarsa yağınız sıçrar. O yüzden kuruluyoruz.
5. Patlıcanları alacalı soyup dilediğiniz biçimde kızartabilirsiniz.
6. En son patlıcanlarınızı kızartın. Ve sıra sıra diziniz.
7. Bir yandan da domatesleri rendeleyin sarımsakları da doğrayıp içine katalım.
8. Bir iki damla ayçiçek yağı damlatıp tuzunu ekleyip sos tenceresinde pişirelim.
9. Kızartmalarımızın üzerine dökelim afiyet olsun ????.

Sunumuyla Şahane Karışık Kızartma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı