Yoğurtlu Ispanak Yemeği

[Aslıhan2312]

Yoğurtlu Ispanak Yemeği Tanımı İçin Materyaller

• 1 demet ıspanak
• 1 adet orta uzunluk soğan
• 2 yemek kaşığı zeytinyağ
• 5-6 yemek kaşığı süzme yoğurt
• 1 diş sarımsak
• 2 çay kaşığı pulbiber
• 1 tutam tuz

Yoğurtlu Ispanak Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Ispanakları sapları ile orta uzunluk doğrayalım geniş bir kapta üzerine su dökelim.
2. Üzerine sirke ve tuz atıp bi yarım saat kadar bekletelim.
3. daha sonra pakça yıkayıp suyunu sıkalım.
4. Öbür yandan soğanı küp küp doğrayalım başka yandan bir tencere yağ koyup ısıtıp soğanı döküp kavuralım.
5. Üzerine ıspanağı bırakıp tuz atalım ve ıspanak suyunu çekene kadar pişirelim.
6. Piştikten daha sonra pulbiberini de atıp altını kapatalım ve soğumaya bırakalım.
7. Öbür yandan yoğurdu alıp sarımsağı ezip sarımsaklı yoğurdumuzu yapalım.
8. Uygun bir servis tabağına ıspanağımızı alıp üzerine yoğurdumuzu döküp afiyetle yiyebilirsiniz
   
   .

Yoğurtlu Ispanak Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı