Aslıhan2312
Co-Admin
Yumurtalı Hardal Otu Kavurması Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- Yarım kilo hardal otu(2 demet)
- 1 adet kuru soğan
- 3 adet yumurta
- Tuz ,pulbiber
- Zeytinyağı
Not EkleTarifi Yazdır
- Otu ayıkladıktan daha sonra 5 dakika kadar haşlayın.
- hemen sonrasında kuru soğan ve zeytin yağını bir tava da kavurun.
- Üzerine haşlanan otları da ekleyin ve kavurmaya devam edin.
- En son yumurtaları çırpıp ,otun üzerine ekleyin ve yumurta pişene kadar karıştırıp tuz ekleyin.
- Servis ederken üzerini pulbiberle süsleyin. Afiyet olsun.