Arama sonuçlarınız

  1. Aslıhan2312

    Karnıyarık Tanımı (Videolu)

    Karnıyarık Tanımı İçin Gereçler 4 adet patlıcan 300 gram kıyma 3-4 biber 1 adet soğan Yarım kaşık salça Karnıyarık Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Evvel patlıcanlarımızı alacalı soyup, tuzlu suda bekletelim. Akabinde öteki bir tencerede kıymamızı soğanımızı biberlerimizi...
  2. Aslıhan2312

    Pirinçli Ispanak

    Pirinçli Ispanak Tanımı İçin Materyaller 1 kg ıspanak 1 çay bardağı pirinç 1 adet soğan 1 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber 3 su bardağı su Pirinçli Ispanak Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Orta uzunluk soğanı küp formunda doğrayalım tencereye alalım ve...
  3. Aslıhan2312

    Kuru Domatesli Mantar Sote (Videolu)

    Kuru Domatesli Mantar Sote Tanımı İçin Materyaller 15-20 adet orta uzunluk mantar 10-12 adet kuru domates 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 dolu tatlı kaşığı tereyağı 1 küçük kase kaşar rendesi Yarım çay kaşığı tuz Karabiber Pul biber Kuru Domatesli Mantar Sote Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  4. Aslıhan2312

    Güveçte Beşamel Soslu Mantar

    Güveçte Beşamel Soslu Mantar Tanımı İçin Materyaller 1 kilo mantar 1 büyük soğan 1 tane kırmızı biber 2 diş sarımsak Tuz 2 yemek kaşığı zeytinyağı muskat Beşamel sos için 1 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı un 2 su bardağı süt Tuz karabiber pulbiber kimyon Güveçte Beşamel Soslu Mantar...
  5. Aslıhan2312

    Tadına Doyum Olmayan Mantar Kavurması

    Tadına Doyum Olmayan Mantar Kavurması Tanımı İçin Materyaller Yarım kilo mantar 1 adet soğan 2 adet yeşil sivri biber 1 adet kapya biber 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1.5 çay kaşığı kırmızı toz biber Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı pulbiber İnce kıyılmış maydanoz Tuz Üzerine...
  6. Aslıhan2312

    Pirinçli Kabak Yemeği

    Pirinçli Kabak Yemeği Tanımı İçin Materyaller 3 orta uzunluk kabak 2 yemek kaşığı pirinç 2 orta uzunluk soğan 1 yemek kaşığı salça Karabiber pul biber tuz (Damak zevkinize nazaran) Ben 2 yemek kaşığı limon kullandım Pirinçli Kabak Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  7. Aslıhan2312

    Patates Köfte Yemeği

    Patates Köfte Yemeği Tanımı İçin Gereçler 2 adet büyük uzunluk patates Kekik Köfte için 200 gr kıyma 1 su bardağı galete unu yada ekmek içi 1 adet küçük uzunluk soğan 1 adet yumurta Tuz Karabiber Kimyon Kırmızı toz biber Patates Köfte Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  8. Aslıhan2312

    Zerdeçallı Patates Püresi Ve İstiridye Mantarı (Et Lezzetinde)

    Zerdeçallı Patates Püresi Ve İstiridye Mantarı (Et Lezzetinde) Tanımı İçin Materyaller Püre için; 5-6 adet patates 1 yemek kaşığı tereyağı 1,5 su bardağı süt 1 çay kaşığı zerdeçal 1/2 (yarım) çay kaşığı kimyon 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz Bir tutam muskat rendesi...
  9. Aslıhan2312

    Patlıcan Kızartması

    Patlıcan Kızartması Tanımı İçin Gereçler 2 tane patlıcan 1 kase mısır unu Sıvı yağ Üzerine: 1 kase yoğurt 1-2 diş sarımsak Tuz Patlıcan Kızartması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Patlıcanların kabuğu soyun. Uzunlamasına dörde bölün. Su dolu tencerede yumuşayana kadar...
  10. Aslıhan2312

    Güveçte Zerzevat Türlüsü

    Güveçte Zerzevat Türlüsü Tanımı İçin Materyaller 500 gram kuşbaşı et 2 adet patates 1 adet kabak 1 kase yeşil fasulye 1 adet kapya biber 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı salça Tuz Karabiber Güveçte Zerzevat Türlüsü Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kuşbaşı doğranmış...
  11. Aslıhan2312

    Fırında Kabak Mücver (Kabak Sevmeyenler Bayılacak)

    Fırında Kabak Mücver (Kabak Sevmeyenler Bayılacak) Tanımı İçin Materyaller 5 adet küçük uzunluk kabak 1 adet havuç 2 yumurta 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı süt 2 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz Kabartma tozu Fırında Kabak Mücver (Kabak Sevmeyenler Bayılacak) Tanımı...
  12. Aslıhan2312

    Kabak Spagetti

    Kabak Spagetti Tanımı İçin Gereçler 4 adet kabak 1 yemek kaşığı sıvı yağ (Kavurmak için) Üzeri için; Sarımsaklı yoğurt Bolonez sos için; 250 gram kıyma 1 adet orta uzunluk soğan 2adet biber 1 adet havuç 2 adet küp küp doğranmış domates 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı domates salçası Tuz...
  13. Aslıhan2312

    Zeytinyağlı Portakallı Kereviz

    Zeytinyağlı Portakallı Kereviz Tanımı İçin Gereçler 1 litre kadar limonlu su (Kerevizin kararmaması için) 2 adet kereviz 2 adet orta uzunluk havuç 1 adet orta uzunluk patates 1 adet orta uzunluk soğan 2 adet kesme şeker 1 tatlı kaşığı tuz Yarım su bardağı portakal suyu 2 yemek kaşığı limon...
  14. Aslıhan2312

    Yeşil Mercimek Yemeği (Dulavrat Çorbası)

    Yeşil Mercimek Yemeği (Dulavrat Çorbası) Tanımı İçin Materyaller 1/2 (yarım) su bardağı yeşim mercimek 1/2 (yarım) su bardağı erişte 1 orta uzunluk soğan 1/2 (yarım) yemek kaşağı domates salçası 1/2 (yarım) yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı nane 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı 7 su bardağı...
  15. Aslıhan2312

    Kuru Patlıcan ve Biber Dolması

    Kuru Patlıcan ve Biber Dolması Tanımı İçin Gereçler 20 adet kuru patlıcan 20 adet kuru biber 1 adet soğan 1,5 su bardağı pirinç 1 tutam maydanoz 1 yemek kaşığı tuz 1 yemek kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı toz kırmızı biber 1 yemek kaşığı nane 2 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 su...
  16. Aslıhan2312

    Pırasalı Mücver

    Pırasalı Mücver Tanımı İçin Gereçler 6-7 kol pırasa 1 büyük uzunluk havuç 1 adet soğan 2 adet yumurta 4 yemek kaşığı un Maydanoz Tuz, kırmızıbiber, nane Pırasalı Mücver Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Pırasayı yıkayıp küçük küçük doğrayın. Pırasayı,rendelenmiş havuç ve soğanı...
  17. Aslıhan2312

    Patates Oturtma

    Patates Oturtma Tanımı İçin Materyaller 5-6 adet orta uzunluk patates 500 gram kıyma 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet kuru soğan 1 diş rendelenmiş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 2-3 adet domates 1 tutam maydanoz 1 çay kaşığı karabiber 1 su bardağı sıcak su...
  18. Aslıhan2312

    Ege Metodu Zeytinyağlı Taze Bakla Yemeği (Videolu)

    Ege Yordamı Zeytinyağlı Taze Bakla Yemeği Tanımı İçin Gereçler 750 gram bakla 1/2 (yarım) demet dere otu 2 adet kuru soğan 1 yemek kaşık un (yemek için) 1 yemek kaşık un (suyu için) 1/2 (yarım) limon Tuz/karabiber 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı Ege Yöntemi Zeytinyağlı Taze Bakla Yemeği...
  19. Aslıhan2312

    Nergizleme

    Nergizleme Tanımı İçin Gereçler 1 tane kırmızı biber 1 tane yeşil biber Yarım demet maydanoz Yarım demet taze soğan 5-6 kısım taze nane İsteğe bağlı az yahut fazlaca zeytinyağı 1 tatlı kaşığı pul biber,tuz ve karabiber 2 adet haşlanmış yumurta Yarım kuru soğan Nergizleme Tanımı Nasıl...
  20. Aslıhan2312

    Malatya Metodu Kabak Kavurması

    Malatya Adabı Kabak Kavurması Tanımı İçin Gereçler 3 adet orta uzunluk soğan 1-2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı salça 1 çay kaşığı tepeleme karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 2 adet büyük uzunluk kabak 500 ml sıcak su 1 çorba kasesi kıyılmış maydanoz Malatya Adabı Kabak...