Balık tezgahlarında çeşit fazlaca, balık az

dunyadan

Global Mod
Global Mod
Balık tezgahlarında çeşit fazlaca, balık az
Denizlerde av yasağına az bir zaman kala balık tezgahlarında çeşitlilik göze çarpıyor. İstanbul’da balıkçılar çarşısında çeşitlilik bol bulunmasına rağmen balıkların az olduğu görüldü. Bu hafta itibariyle balıkların azalması fiyatlara yükseliş olarak yansıdı. Geçen hafta kilosu 25 liraya kadar düşen hamsi bu hafta 40-50 liradan satılıyor. Tezgahlarda istavrit 40-50 liradan satılırken, sezon başında 25 liraya kadar düşen lüfer 120 liradan satılıyor.

Balıkların azalmasıyla tutarların yükseldiğini söyleyen balıkçı Muammer Arduç, “Şu anda balıklarda bolluk yok. Yavaştan balık sezonu bitiyor. Nisan ayının ortalarından sezon kapanıyor. İster istemez balıklar azalmaya başladı. Her türlü balık var. Çeşidimiz bol ancak balık az. Bu durum fiyatlara da yansıyor. Bu mevsimde vatandaş daha oldukca hamsi, istavrit, mezgit gibi ufak balıklara talep gösteriyor. Şu anda hamsi ve istavrit 40-50 liradan satılıyor. Levreğin kilosu 100 liradan başlıyor, 200 liraya kadar çıkıyor. Lüfer de 120 liradan satılıyor” dedi.

“HAMSİ GELİRSE 30 LİRAYA KADAR DÜŞER”

Hava şartlarının balık tutarlarını etkilediğini söyleyen Arduç, “Hamsi geçen hafta 30 liraya kadar düşmüştü. Fiyatlar havaların gidişatına gore değişkenlik gösteriyor. Bu günlerde hava biraz sıcak seyrediyor. Havalar soğursa eğer hamsinin bir daha geleceğini düşünüyorum. Hamsi gelirse 30 liraya kadar düşer” diye konuştu.

“DENİZLERİMİZİ KİRLETMEZSEK kucak kucak BALIK YERİZ”

Haber Sitelerinden Alıntı Yapılmıştır.