Aslıhan2312
Co-Admin
Etli Patatesli Havuçlu Taze Bezelye Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 su bardağı taze bezelye
- 3 adet patates
- 1 adet havuç
- 1 adet soğan
- 1 kase haşlanmış yada kavrulmuş et
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- Sıcak su
Not EkleTanımı Yazdır
- Hem sağlıklı hem lezzetli. Evvel yemeklik doğranmış soğanımızı, sıvı yağ koyduğumuz tencereye alalım ve pembeleşinceye kadar kavuralım.
- ondan sonrasında üzerine kabuklarını soyulmuş patates ve havuçlarımızı doğrayıp, içine atalım ve yeniden kavuralım, salçaları da koyalım ve karıştıralım.
- Evvelden haşlanmış ya da kavurmuş olduğumuz etlerimizide bezelyeleride ekleyip, üzerini geçecek kadar sıcak su koyalım ve yeterlice pişmeye bırakalım.
- Söndürmeye yakın tuz ve karabiber de ekleyip yeniden karıştıralım ve ocaktan alalım. Afiyet olsun.