Fırında Karnabaharlı Tavuk

Aslıhan2312

Co-Admin
Fırında Karnabaharlı Tavuk Tanımı İçin Malzemeler

  • 500 gram karnabahar
  • 400 gram tavuk
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • Domates salçası
  • Biber salçası
  • Sıvı yağ
  • Tuz
  • Toz biber
  • Reyhan
  • Köfte baharı
  • Pul biber
  • Kimyon
  • Kekik
  • Tuz
  • 300 ml sıcak su
Fırında Karnabaharlı Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Önce karnabaharlar küçük küçük parçalanır.
  2. Sıvı yağ, tuz ve toz biberle karıştırılır fırına verilir.
  3. Karnabaharlar yumuşayana kadar pişirilir. (fanda).
  4. daha sonra soğan ve sarımsak küçük küçük doğranır yağda sotelenir.
  5. Üzerine tavuklarda eklenir sotelenir.
  6. Reyhan, kekik, köfte baharı, pul biber, kimyon ve tuz eklenir sotelenmeye devam edilir.
  7. Üzerine biber ve domates salçası eklenir. Sıcak suyu da ek edip biraz pişirilir.
  8. sonrasındasında yumuşayan karnabaharın üzerine sotelediğimiz tavuk ek edilir.
  9. Fırında 10-15 dk daha pişirildikten daha sonra servise hazır olur. Afiyet olsun. ????????.
Fırında Karnabaharlı Tavuk Tanımı Fotoğraflı Yapılışı