Glutensiz Kabak Böreği

[Aslıhan2312]

Glutensiz Kabak Böreği Tanımı İçin Malzemeler

• 3 adet kabak

Sosu için;

• 2 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı dolusu yoğurt
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Arası için;

• Dereotu yada maydanoz
• Çökelek yada beyaz peynir
• Karabiber ,tuz

Üzeri için;

• Kaşar peyniri

Glutensiz Kabak Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Kabaklar ince bir biçimde uzunlamasına kesilir.
2. Sos için gereçler karıştırılıp çırpılır .
3. İç harcı hazırlanır ; doğranmış kabaklar sosa bulanıp yağlı kağıt serili borcama dizilir .
4. Göz sonucu dizildikten daha sonra ortasına çökelek yahut peynir koyulur .
5. Üzerine yine kabak serilir ve kalan sos üzerine dökülür .
6. Ben dereotu kullandım ve dereotunu sosun içine koydum siz isterseniz peynirle karıştırabilirsiniz .
7. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 40 dakika pişirdikten daha sonra üzerine rendelenmiş kaşar peyniri koyduktan daha sonra 5 dk daha pişirip çıkarıyoruz ????Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Glutensiz Kabak Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı