İç Baklalı Enginar

Aslıhan2312

Co-Admin
İç Baklalı Enginar Tanımı İçin Malzemeler

  • 250 gram iç bakla
  • 2 adet çanak enginar
  • 2 adet taze soğan
  • Tuz
  • Zeytinyağı
  • Limon
İç Baklalı Enginar Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Öncelikle iç baklayı güzelce yıkıyoruz düdüklüye alıyoruz.
  2. Üzerini gececek kadar su biraz zeytinyağı biraz da tuz ekleyerek 5 dk kadar ön pişirme yapıyoruz.
  3. Ardından öteki bir tencereye çokça zeytinyağı döküyoruz.
  4. Üzerine taze soğanları iri iri doğruyoruz.
  5. Soğanların üzerine yıkanmış çanak enginarları koyup enginarların üzerine de iç baklayı koyuyoruz.
  6. Üzerine 1 adet limon sıkıp tuz ek ediyoruz.
  7. Üzerini yavaşça gececek kadar su ekledikten daha sonra enginarlar yumuşayana kadar pişiriyoruz.
  8. Piştikten daha sonra dereotu ile servis ediyoruz.
İç Baklalı Enginar Tanımı Fotoğraflı Yapılışı