Aslıhan2312
Co-Admin
Kuru Zerzevat Yemeği Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
Merhabalar
- 1 kase kuru patlıcan
- 1 kase kuru domates
- 1 kase kuru biber
- 1 tatlı kaşığı tepeleme tuz
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 su bardağı su
Not EkleTanımı Yazdır
Merhabalar
- Öncelikle bir litre suyu tencere ye ekledim su kaynayınca içerisine kuru zerzevatları ekledim ölçülerini istediğiniz üzere ayarlayabilirsiniz.
- Ben her bir çeşitten birer kase ekledim suda 10dk haşlandıktan daha sonra süzgeç sayesinde suyunu süzdüm.
- daha sonrasında tencereye eklediğim yağ kavrulunca içerisine soğan ondan sonrasında bir yemek kaşığı salça, tuz, bir su bardağı su ek ettim.
- İki dk karıştırdıktan daha sonra kapağını kapatıp 10dk pişirmeye bıraktım. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.