Mantar Sote

Aslıhan2312

Co-Admin
Mantar Sote Tanımı İçin Malzemeler

  • 400 gr mantar
  • 1 adet soğan
  • 3 adet kapya biber
  • 3 adet yeşil biber
  • 1/2 (yarım) yemek kaşığı tereyağı
  • Zeytinyağı
  • Kekik,tuz,karabiber,tozbiber
Mantar Sote Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Mantarlarımızı temizleyip kızgın tavaya alalım.
  2. Suyunu salıp çekince yağı ekleyip 1-2dk çevirelim.
  3. daha sonra jülyen doğradığımız soğanı ekleyip 2 -3 dk kavuralım.
  4. Jülyen doğradığımız biberleri ek edip kavuralım .
  5. Ocaktan almadan evvel baharatlarını ekleyip altını kapatalım.
Mantar Sote Tanımı Fotoğraflı Yapılışı