Mayalı Pişi Lor Peynirli

Aslıhan2312

Co-Admin
Mayalı Pişi Lor Peynirli Tanımı İçin Malzemeler

Mayalama malzemesi

  • 1 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı kuru maya
  • 2 su bardağı ılık su
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
Hamur malzemesi

  • 6-7 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 250 gr lor peynir
Kızartmak için

  • Sıvı yağ
Mayalı Pişi Lor Peynirli Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Mayalama gereçlerini yoğurma kabının içine süt ,maya, ılık su, toz şeker koyup karıştırılır.
  2. Üzeri kapatılır. 15- 20 dk mayalanmasI beklenir.
  3. Mayalanan karışıma un tuz ve lor peyniri eklenir kıvama gelinceye kadar yeterlice yoğrulur.
  4. Hamurun üzeri kapatılıp kabarması beklenir.
  5. Mayalanan hamur tezgah üzerine alınır modüllere ayrılır.
  6. Mandalin büyüklüğünde bezeler oluşturulur.
  7. Parmaklar sıvı yağda yağlanır yuvarlak olarak açılır. Orta kısımları delik bırakılır kızgın yağda kızartılır. Afiyet olsun.
Mayalı Pişi Lor Peynirli Tanımı Fotoğraflı Yapılışı