Mükemmel Mücver Tanımı

[Aslıhan2312]

Mükemmel Mücver Tanımı İçin Materyaller

• 4-5 adet yeşil soğan
• 4-5 adet yeşil sarımsak
• Yarım demet maydanoz
• 3-4 kısım taze nane
• İsteğe bağlı dere otu bir ölçü
• 5 yemek kaşığı un
• 1 adet patates
• Yarım paket kabartma tozu
• 3 yumurta
• Tuz karabiber pulbiber kimyon ( birer tatlı kaşığı)
• Kızartmak için sıvı yağ

Harika Mücver Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle yeşillikleri ince ince doğruyoruz 1 adet patatesi de rendeleyip içerisine ekliyoruz.
2. Öteki bir kapta çırptığımız yumurtaların içine baharatlarını da ekledikten daha sonra öbür gereçlerle karıştırıyoruz.
3. En son olarak unu ve kabartma tozu nu da ekleyelim.
4. Bir tavaya 4-5 kaşık sıvı yağ koyup ısınmasını bekliyoruz ve hazırladığımız harçtan birer yemek kaşığı tavaya dökelim.
5. İki yüzünü kızarana kadar spatula sayesinde çevirerek pişirelim.
6. Tavanın altı epeyce açık olmamasına dikkat edin yoksa içi çiğ kalabilir.
7. Ayrıyeten harcı tavaya ince ince dökelim esasen kabaracaktır.
8. Pişen mücverlerimizi peçete serdiğimiz bir tabağa alalım. Kesinlikle deneyin fazlaca hoş oluyor. Afiyet olsun….

Mükemmel Mücver Tanımı Fotoğraflı Yapılışı