Nefis Türlü Yemeği

[Aslıhan2312]

Nefis Türlü Yemeği Tanımı İçin Malzemeler

• 1 adet soğan
• 1 adet patates
• 1 adet yeşil biber (acı olursa fazlaca daha hoş olur)
• 1 adet kapya biber
• 1 adet çarliston biber
• 1 adet kabak
• 1 adet patlıcan
• 1 büyük diş sarımsak
• 1 adet domates (kabuğu soyulmuş)
• 1 dolu yemek kaşığı salça
• Tuz, karabiber, toz biber, kekik, kimyon
• Sıvı yağ

Nefis Türlü Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle bütün gereçleri yıkayıp küp küp doğrayalım.
2. Patlıcanları 10 dk tuzlu suda bekletip suyunu süzelim.
3. Uygun bir tencereye 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ alıp ısıtalım.
4. Önce soğanı ekleyip soteleyelim akabinde patatesi ekleyelim.
5. böyle sırasıyla patlıcan, biberler ve kabağı ekleyip soteleyim.
6. Üzerine kabuğu soyulmuş ve doğranmış domatesi, salçayı, baharatları ve sarımsağı ekleyip karıştıralım.
7. Son olarak sıcak su ekleyip pişmeye bırakalım. Deneyeceklere afiyet olsun ????????????️????????????️.

Nefis Türlü Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı