Patlıcanlı Mücver

[Aslıhan2312]

Patlıcanlı Mücver Tanımı İçin Gereçler

• 1 tane patlıcan
• 1 tane kabak
• 1 tane patates
• 6-7 kol maydanoz, dere otu
• 1 tane yumurta
• 1 su bardağı un
• Tuz

Kızartmak için:

• Yarım su bardağı sıvı yağ

Patlıcanlı Mücver Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Patlıcanın, kabağın, patatesin kabuklarını soyalım.
2. Derin bi kaba rendeleyelim.
3. Dere otu maydanozu ince ince doğrayalım.
4. Öteki gereçleri de ekliyelim. Kaşıkla yeterlice karıştıralım.
5. Tavaya yarım su bardağı kadar sıvı yağ koyalım.
6. Artlı önlü düzgünce kızartalım.

Patlıcanlı Mücver Tanımı Fotoğraflı Yapılışı