Sinkonta

[Aslıhan2312]

Sinkonta Tanımı İçin Gereçler

• 250 gram balkabağı
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet soğan
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet kırmızı biber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 2 tatlı kaşığı domates salçası

Sinkonta Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Soğan ve kırmızı biberi jülyen doğruyoruz.
2. Tavaya zeytinyağını koyup soğan ve kırmızı biberi iki dakika kavuruyoruz.
3. daha sonrasında salçayı ve biber salçasını ek edip karıştırıyoruz.
4. çabucak sonrasında baharatları ek ediyoruz.
5. Ve en son küp küp doğranmış balkabağını ek edip biraz soteliyoruz.
6. sonrasındasında fırın kabına sinkontayı boşaltıp 180 derecede 20 dakika denetimli biçimde pişiriyoruz.
7. Süzme yoğurt ile servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Sinkonta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı