Süt üretimi yüzde 6 azaldı!
ANKARA (İGFA) – Ticari süt işletmelerince 718 bin 166 ton inek sütü toplandı
Süt ve Süt Eserleri Üretimi’ne yönelik Kasım ayı bilgilerini yayımlayan TÜİK’e bakılırsa ticari süt işletmeleri tarafınca toplanan inek sütü ölçüsü, Kasım ayında bundan evvelki yılın tıpkı ayına göre yüzde 6,1; Ocak-Kasım periyodunda ise bundan evvelki yılın tıpkı periyoduna nazaran yüzde 3,2 azaldı.
Kasım ayında bundan evvelki yılın birebir ayına göre, tereyağı üretimi yüzde 18,5, ayran üretimi yüzde 8,8, içme sütü üretimi yüzde 7,4, inek peyniri üretimi yüzde 5,1, yoğurt üretimi yüzde 3,1 azaldı.
Haber Sitelerinden Alıntı Yapılmıştır.
ANKARA (İGFA) – Ticari süt işletmelerince 718 bin 166 ton inek sütü toplandı
Süt ve Süt Eserleri Üretimi’ne yönelik Kasım ayı bilgilerini yayımlayan TÜİK’e bakılırsa ticari süt işletmeleri tarafınca toplanan inek sütü ölçüsü, Kasım ayında bundan evvelki yılın tıpkı ayına göre yüzde 6,1; Ocak-Kasım periyodunda ise bundan evvelki yılın tıpkı periyoduna nazaran yüzde 3,2 azaldı.
Kasım ayında bundan evvelki yılın birebir ayına göre, tereyağı üretimi yüzde 18,5, ayran üretimi yüzde 8,8, içme sütü üretimi yüzde 7,4, inek peyniri üretimi yüzde 5,1, yoğurt üretimi yüzde 3,1 azaldı.
Haber Sitelerinden Alıntı Yapılmıştır.