Teremyağlı Patatesli Turşu Kavurması

[Aslıhan2312]

Teremyağlı Patatesli Turşu Kavurması Tanımı İçin Malzemeler

• 5-6 adet patates(orta büyüklükte)
• 1 adet iri baş soğan
• 1 tatlı kaşığı salça1 kase fasulye ile ince biber karışık turşu(sadece fasulye turşusu da olabilir)
• 1 su bardağı turşu suyu
• 2 yemek kaşığı teremyağ
• Pulbiber,tuz

Teremyağlı Patatesli Turşu Kavurması Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. ilk vakit içinderda patatesleri yıkayıp bir tencerede güzelce haşlayalım.
2. Patatesler haşlanırken tavaya iri çintilmiş soğan ile teremyağını kavuralım,salçayı da ek edelim.
3. Haşlanan patateslerin kabuklarını soyarak,iyice ezelim.
4. Kavrulmuş soğanın üzerine turşuyu ve 1 su bardağı turşu suyunu da ek edelim.
5. böyle kavrulurken üzerine ezilmiş patatesleri,pulbiberini ve tuzunu ekleyerek ocağın altını kapatıp dinlenmeye bırakalım.Afiyet olsun.

Teremyağlı Patatesli Turşu Kavurması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı