Vejeteryan Zerzevat Graten

[Aslıhan2312]

Vejeteryan Zerzevat Graten Tanımı İçin Malzemeler

• ️2 kutu havuçlu bezelye garnitür (200g)
• ️1 yemek kaşığı domates salçası
• ️2 adet soğan
• ️1 diş sarımsak
• ️Bir tutam tuz ve 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
• ️Yarım bardak su

️Püre için;

• ️6 adet yumru patates (soyulmuş, yarıya bölünmüş)
• ️1/4 (çeyrek) su bardağı süt
• ️Bir modül tereyağı
• ️1 tatlı kaşığı tuz
• ️250 gram rendelenmiş peynir

Vejeteryan Zerzevat Graten Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Patatesleri kaynayan suya atın ve yumuşayana kadar kaynatın.
2. Bir tavada soğan ve sarımsakları kavurun.
3. Bezelye ve havuçları ek edip kavurun.
4. 1 yemek kaşığı salça ek edip yarım bardak su ile deglaze edin.
5. Tuz ve kırmızı biberle tatlandırın ve yaklaşık 5 dakika pişirin.
6. Kaynamış patatesleri bir çatal ile ezin.
7. 1/4 bardak sütü ve tereyağını ek edip kremsi haline gelene kadar karıştırın.
8. Önce püreyi bir güveç kabına yayın ve üzerine zerzevatları serin.
9. Üzerine rendelenmiş peynir serpin ve 200°’de yaklaşık 20 dakika pişirin.

Vejeteryan Zerzevat Graten Tanımı Fotoğraflı Yapılışı