WorldFood İstanbul kesimi milletlerarası buluşturdu

dunyadan

Global Mod
Global Mod
WorldFood İstanbul kesimi milletlerarası buluşturdu
İSTANBUL (İGFA) – Hyve Group tarafınca düzenlenen ve 1 Eylül’de TÜYAP’ta kapılarını açan WorldFood Istanbul, kesimdeki son eser, hizmet ve teknolojilerin sergilenmesine, yerli üreticilerin ve girişimcilerin desteklenmesine öncülük etme misyonunu sürdürüyor.

Bu yıl 30’uncusu 1-4 Eylül tarihleri içinde düzenlenen WorldFood Istanbul 2022; İHBİR ile olan kuvvetli iş birliği ve ihracatta pek aktif bir rol oynayan Alım Heyeti Programı çerçevesinde; Orta Doğu ve Kuzey Afrika ülkeleri (MENA), Balkan ülkeleri, CIS ülkeleri, Güney & Kuzey Amerika ülkeleri, Güneydoğu Asya üzere değerli bölgelerden yüklü olmak üzere 77 ülkeden 600’den çok davetli satın alma profesyonelini İstanbul’da ağırladı. Besin bölümünün her alanından iştirakçi ve mamüllerin yer aldığı, çok geniş bir eser yelpazesini hem satın almacılar birebir vakitte ziyaretçilerle buluşturan fuar, toplamda 25 ülkeden 800’e yakın iştirakçiye yeni iş birliği muahedeleri fırsatları sundu. WorldFood Istanbul’un bu yıl 1 milyar Euro’luk iş hacmi yaratması hedefleniyor.

Avrupa Birliği ve European Institute of Innovation and Technology (EIT Food – Avrupa Teknoloji ve İnovasyon Enstitüsü) tarafınca desteklenen; Impact Hub Istanbul, Foodback.co ve Topraktan.co iş birliği ile gerçekleşen “Empowering Women in Agrifood – EWA” programının 2020-2021-2022 bayan girişimcileri, Food Tech Garage alanında dala özel teknolojik tahlillerini içeren yenilikçi projelerini ve öykülerini dinleyicilere aktardı.


Arıların insanlık için hayli kıymetli bir yeri olduğunu ve arı sayısının 10 yılda %60 oranında azaldığını belirterek kelamlarına başlayan T2B Kurucusu Dilara Üzünlü, “Ürünümüzde yapay zekâ algoritmaları ile kovan içi ortamındaki dataların takibi ve denetimi, bal tartı durum tespiti, hastalık vb. olumsuz etkenlerin tespiti ile arıcılara takviye oluyoruz.” dedi.

SARAPP Kurucusu Ece Cankat ise, “Günümüzün vazgeçilmez modülü taşınabilir uygulamalar ile gastronomi dünyasının vazgeçilmezlerinden şarabı bir ortaya getirdik; şarap taşınabilir uygulamasını oluşturduk. Fikrimizin çıkış temeli şarap tüketicilerin şarap içmek istediğinde, hangisini içmeliyiz sorusuna tahlil önerisi sunmak. Taşınabilir uygulamamız yardımıyla üreticiyi ve tüketiciyi bir ortaya getiriyoruz. Amacımız hem şarap üreticisine tıpkı vakitte tüketicisine dokunmak ve Türk şarapçılığına bedel katmak.” dedi.

Haber Sitelerinden Alıntı Yapılmıştır.