Yoğurtlu Taze Bakla Yemeği

[Aslıhan2312]

Yoğurtlu Taze Bakla Yemeği Tanımı İçin Materyaller

• Yarım kilo taze bakla (1 yemek kaşığı un)
• Yarım demet taze soğan yaprakları
• Yarım demet dereotu
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 2 tatlı kaşığı toz biber
• 4 diş sarımsak
• 1 kase yoğurt
• Tuz
• Üzerine toz biberli yağ yapabilirsiniz (isteğe bağlı)

Yoğurtlu Taze Bakla Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Baklaları ince ince doğrayalım. Üzerine bir yemek kaşığı un serpip karıştıralım. Kararmaması için 30 dk suda bekletelim.
2. Tavaya zeytinyağını koyup yeterlice suda bekletip süzdüğümüz baklayı ekleyelim.
3. Kapağını kapatıp kısık ateşte pişirmeye bırakalım. Evvel sulanacaktır. Suyunu çekene kadar pişirelim.
4. Suyu çekilen baklaya ince doğranmış taze soğan ve dereotunu ekleyip karıştıralım.
5. Kapağı kapatıp 5 yahut 6 dakika pişirelim.
6. Akabinde toz biber ve tuz ekleyip karıştıralım.
7. 5 dk daha pişirip ocaktan alalım. Üzerine hazırlamış sarımsaklı yoğurt döküp toz biberli yağ gezdirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun ????

Yoğurtlu Taze Bakla Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı