Nohutlu Ekşili Köfte Tanımı İçin Materyaller
Köftesi için;
300 gram kıyma
1 çay bardağı pirinç
1 adet soğan (rendelenmiş)
Tuz, karabiber, pul biber
2 yemek kaşığı un (bulamak için )
İç materyali için;
2 adet havuç
2 adet patates
1 kase haşlanmış nohut
3 yemek kaşığı zeytinyağ
Tuz
Üzerini...